OWSIANKA INACZEJ

Lubisz płatki owsiane? W takim razie odkryj je w zupełnie innej odsłonie! Przedstawiamy trzy przepisy na wytrawne owsianki. Idealne na II śniadania i inne posiłki.

Większość miłośników owsianek przygotowuje jew wersji słodkiej z owocami, 

Większość miłośników owsianek przygotowuje jew wersji słodkiej z owocami, orzechami czy kakao.  Płatki owsiane na słono są równie smaczne i pożywne.
Są też ważnym naturalnym źródłem błonnika. Błonnik odgrywa ważną rolę w naszej diecie. Błonnik wchłania wodę, pęcznieje w żołądku, dając uczucie sytości nie dostarczając dodatkowych kalorii. Zdrowa dieta  powinna być bogata w błonnik
z wielu powodów. Więcej o błonniku przeczytasz TU.

Owsianka pomidorowa z warzywami

Składniki:

• płatki owsiane
• pomidory w puszce lub sok pomidorowy
• por (biała część)
• cukinia
• seler naciowy
• marchewka
• papryka
• bakłażan
• pieczarki
• olej
• przyprawy: pietruszka, kminek, pieprz ziołowy, papryczka chili

Pokrój warzywa. Na patelni rozgrzej niewielką ilość tłuszczu: wrzuć marchewkę i pora. Podsmaż razem chwilę, dorzuć paprykę, seler naciowy, cukinię i bakłażana, pieczarki i płatki. Smaż wszystko razem. Gdy warzywa zaczną robić się miękkie, wrzuć na patelnię pomidory lub wlej sok. Dopraw pietruszką, kminkiem, pieprzem ziołowym i papryczką. Duś razem, pod koniec smażenia odkryj pokrywkę, by odparować nadmiar płynu.

Owsianka z twarożkiem i świeżymi warzywami

Owsianka z twarożkiem i świeżymi warzywami

Owsianka z twarożkiem i świeżymi warzywami

Składniki:

• płatki owsiane
• ser biały
• jogurt naturalny lub kefir
• pomidor
• rzodkiewka
• szczypiorek
• zielona pietruszka
• seler naciowy

Płatki owsiane zalej wrzątkiem i odstaw do wchłonięcia wody. Przygotuj twarożek: zagnieć biały ser z jogurtem naturalnym lub kefirem. Posiekaj pietruszkę i szczypiorek i wymieszaj z twarożkiem. Do płatków dodaj twarożek, pokrojone pomidory, rzodkiewkę i selera naciowego. Dopraw do smaku i wymieszaj.

Owsianka ze szpinakiem i serkiem ricotta

Owsianka ze szpinakiem i serkiem ricotta

Składniki:

• płatki owsiane
• szpinak (świeży lub mrożony)
• cebula
• czosnek
• nasiona słonecznika
• serek ricotta
• olej
• sól, pieprz do smaku
• rozmaryn

Płatki owsiane zalej wrzątkiem i odstaw. Na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju zeszklij cebulę. Dodaj szpinak, posiekany czosnek i rozmaryn. Pod koniec gotowania przełóż na patelnię serek ricotta i wymieszaj dokładnie ze szpinakiem. Dopraw do smaku. Połącz płatki owsiane z gotowym sosem szpinakowo-serowym. Posyp ziarnami słonecznika. Więcej przepisów w planie i poradniku żywieniowym od naszego dietetyka, który dołączamy do każdego zamówienia oraz na naszym profilu na fb

Spróbujcie koniecznie! Smacznego!

źródło:dbam-o-siebie.pl